⑤ショコラ・ド・クリュ

限定100台
【 4号／直径約12㎝ 】人数の目安2～3名

北海道産生クリームにハイカカオクーベルチュールをブレンドして作った濃厚な生ガトーショコラ。低温窯でじっくり焼き上げた滑らかな口溶けに濃厚だけれど甘すぎず、苦みも感じられる絶妙のバランス。苺ジャムと苺クリームをあわせました。

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・保存方法：要冷蔵
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